Окрашивайте ваши десерты с помощью натурального сухого пищевого красителя MIXIE «Анчан голубой» в насыщенные оттенки голубого цвета.
Работайте с кремом, зефиром, желе, суфле, мастикой, муссом, глазурью, мороженым, изомальтом.
Краситель универсальный и подходит для любых масс.
Полностью натуральный и экологичный краситель Mixie выполнен без добавок, красителей и ароматизаторов.
Не имеет вкуса и запаха и не меняет текстуру изделия при смешивании.
Голубой анчан изготовлен из перемолотых цветков Клитории тройчатой (анчан), которые обладают натуральным ярким голубым оттенком.
Краситель мелкого помола и благодаря своей консистенции не будет скрипеть на зубах.
Советы по использованию:
-
добавляйте краситель небольшими порциями;
-
учитывайте, что натуральных красителей нужно больше, чем обычных порошковых;
-
после того, как вы размешали краситель, дайте ему немного настояться;
-
прежде чем взбивать массу, вмешайте краситель лопаткой - так он не разлетится.
Благодаря своему натуральному составу краситель не только придаст вашему изделию яркий цвет, но и насытит его полезными свойствами.
Оздоровительные свойства голубого анчана:
-
прекрасное средство против стресса, тревоги и депрессии;
-
содержит антиоксиданты, помогающие ускорить процесс сжигания калорий;
-
польза для глаз;
-
снижает уровень холестерина.
В зависимости от количества добавленного порошка, вы можете получить оттенки от светло-голубого до глубокого синего.
Храните в герметичной емкости, чтобы избежать лишней влаги.