Каталог
Молочный шоколадный кувертюр Alunga 41%, Cacao Barry, 1 кг
Предзаказ

Молочный шоколадный кувертюр Alunga 41%, Cacao Barry, 1 кг

(0)

Молочный шоколадный кувертюр Alunga 41% от производителя Barry Callebaut.

Цена указана за упаковку 1 килограмм.

Описание

Кувертюр линейки Purity of Nature (Чистота от природы). Какао-бобы обработаны методом Q-fermantation, благодаря которому в шоколадах этой линии проявляются чистейшие, наиболее насыщенные ароматы и вкусы.
Слегка сладкий молочный кувертюр Алунга раскрывается доминирующим вкусом какао и молока  с  длительным послевкусием с легкими штрихами душистых трав.
Происхождение какао-бобов: западно-африканские какао-бобы республики Кот-д'Ивуар, сорт Форастеро.
Степень текучести: 3 из 5
Область применения: рекомендуется для приготовления ганашей, муссов, кремов, для формования и покрытия кондитерских изделий, а также для изделий, выпекающихся в духовке (бисквиты moelleux и т.п.)
Пищевая ценность(100г): Белки 10,3 г Жиры 36,7 г Углеводы 42,8 г
Энергетическая ценность (100г): 554 ккал
Состав: какао 41%, молоко 24%, жиры 35,2%.
Продукт имеет сертификат Kosher Dairy

Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
Похожие товары
В наличии
Предзаказ
арт. 3073416101507
Темный шоколадный кувертюр Tanzanie 75% от производителя Barry Callebaut. Цена...
1750 руб
В наличии
Предзаказ
арт. 3073416101842
Белый шоколад Zephyr 34% от производителя Barry Callebaut, Франция. Цена...
1550 руб
Недавно просмотренные товары
Предзаказ
Предзаказ успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Добавить в корзину
Перейти в корзину
Обратный звонок
Запрос успешно отправлен!
Имя *
Телефон *