Розовый шоколад со вкусом клубники Callebaut (Бельгия), 500 грамм.

Соблазнительная клубника - деликатный розовый цвет, мягкий утонченный клубнично-земляничный кремовый вкус, яркий аромат....Десятки образов, идей и возможностей. Сделан на основе традиционного белого шоколада.

Происхождение какао-бобов: какао-бобы из Западной Африки, преобладает разновидность Форастеро

Степень текучести: 3 из 5

Область применения: стандартная текучесть позволяет использовать шоколад практически в любом рецепте кондитерского изделия или десерта - для приготовления ганашей, кремов, муссов, баваруа, муале и фондантов, глазирования и покрытия, отливки фигур средней величины.

Пищевая ценность(100г): Белки 6,1 г   Жиры   35,6 г  Углеводы 55,4 г
Энергетическая ценность (100г): 568 ккал

Состав: сахар, какао масло, цельное сухое молоко, эмульгатор соевый лецитин, искусственные ароматизаторы, краситель Е120, натуральная ваниль.