Краситель натуральный MIXIE Куркумин жёлтый 25 гр

Окрашивайте ваши десерты с помощью натурального сухого пищевого красителя MIXIE «Куркумин жёлтый» в яркие оттенки желтого цвета.

Краситель универсальный и подходит для любых масс.

Работайте с кремом, зефиром, желе, суфле, мастикой, муссом, глазурью, мороженым, изомальтом.

Полностью натуральный и экологичный краситель Mixie выполнен без добавок, красителей и ароматизаторов.

Не имеет вкуса и запаха и не меняет текстуру изделия при смешивании.

Изготовлен из экстракта корня куркумы.

Краситель мелкого помола и благодаря своей консистенции не будет скрипеть на зубах.

Советы по использованию:

• при высокой температуре цвет красителя выгорает и оттенки становятся более бледными;
• добавляйте краситель небольшими порциями;
• учитывайте, что натуральных красителей нужно больше, чем обычных порошковых;
• после того, как вы размешали краситель, дайте ему немного настояться;
• прежде чем взбивать массу, вмешайте краситель лопаткой - так он не разлетится;
• куркумин отлично окрашивает шоколад.

Благодаря своему натуральному составу краситель не только придаст вашему изделию яркий цвет, но и насытит его полезными свойствами куркумы.

Оздоровительные свойства куркумы:

• налаживает обменные процессы в организме;
• богата антиоксидантами;
• улучшает работу мозга;
• снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний.

В зависимости от количества добавленного порошка, вы можете получить оттенки от светлого до яркого насыщенного желтого.

Храните в герметичной емкости, чтобы избежать лишней влаги.