Сыр Cremette имеет исключительно натуральный нежный сливочный вкус, минимальное выделение сыворотки, умеренную влажность и превосходную эластичную консистенцию. А уникальная стабильность структуры делает его незаменимым как при холодном, так и при горячем применении (при термообработке до 170 °С), в том числе выпекании превосходных чизкейков, приготовлении горячих роллов.
• Ценность на 100 г: 295 ккал, Белки 6,5, Жиры 28,5, Углеводы 3,5
Состав: творог, бактериальная закваска, нормализованное пастеризованное молоко, молокосвертывающий фермент микробного происхождения, загуститель кукурузный крахмал, соль, стабилизаторы камедь рожкового дерева и гуарова камедь, регулятор кислотности лимонная кислота, вода питьевая.
Внимание! Молочную продукцию, которая хранится в холодильнике, можно заказать только по Санкт-Петербургу - на самовывоз или доставку курьером. В другие города через СДЭК, Почту и т.д. не отправляем.
