Кондитерская глазурь Шокомилк используется для глазурирования печенья, вафель, тортов, рулетов, зефира, конфет и других изделий. Также используется для приготовления шоколадных фигурок, плиточного шоколада, ганаша, начинки для конфет. Глазурь не требует темперирования, быстро плавится на водяной бане или в микроволновке короткими импульсами.
Состав: Сахар-песок, заменитель масла-какао лауринового типа, сыворотка молочная сухая, арахис жаренный дробленный, какао-порошок, эмульгатор лецитин (Е322), краситель диоксид титана (Е171), ароматизатор «Концентрированное молоко», "Ванилин".
Условия хранения: Хранить в сухом, прохладном, защищенном от света месте при темп. от +5 до +22 градусов и относительной влажности воздуха не более 75% .
Производитель (бренд): ООО "Фабрика Сладкого Декора".
